Tokyo 2

Du 1er au 7 mars :

De retour dans la vie trépidante de Tokyo, nous nous engouffrons de nouveau dans la foule.

Nous parcourons le quartier de Shibuya avec en premier lieu, à la sortie du métro, un saut vers la statue du chien Hachiko. La petite histoire veut que ce chien, très attaché à son maître, vint l’attendre tous les soirs, comme à son habitude à la sortie du métro. Son maître décédé, il revint ainsi tous les jours jusqu’à sa propre mort… Les japonais ont rendu hommage à la fidélité en érigeant la statue de ce chien.

A Shibuya, nous sommes au cœur du Japon moderne avec ses grands buildings, les écrans géants sur les façades passant clips, publicités, et autres cauchemars visuels. Des grands magasins de mode, d’électroniques, de jeux crient tous un fond sonore différent. C’est la cacophonie, la foule !

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Dans ce quartier, nous faisons halte au musée de l’électricité, ou plutôt au grand showroom TEPCO, la société distribuant l’électricité au Japon. Les enfants adorent car il y a plein de boutons à tripoter pour comprendre comment ça fonctionne, de la centrale électrique (nucléaire surtout ) à la consommation, en passant par le réseau de distribution. 5 étages pour se faire une idée de la politique énergétique du pays : promotion du nucléaire pour fournir plus, promotion du confort tout-électrique avec la maison modèle du XXIème siècle de la cuisine à la salle de bain… On est TRES loin des préoccupations  de réduction de la consommation ici !

A la recherche de petit matériel de couture, nous découvrons un immense magasin pour les travaux manuels, mais aussi pour plein d’autres ustensiles plus ou moins utiles pour la maison : Tokyu Hands. Parcouru en long et en large, surpris, amusés ou  dépités, j’ai fini par trouver ce qu’il me fallait : épingles à têtes plates et troisièmes mains.

Nous parcourons aussi le quartier d’Akihabara, réputé pour l’électronique. Non, nous ne craquerons pas pour un nouveau gadget !

Un petit détour vers Tokyo Tower, un jour de pluie… C’est un peu tristounet, même avec la couleur rouge de la tour.

Puis, la promenade nous mène vers le temple Zojo-ji, gardé par une multitude de petites statuettes d’enfants aux bonnets rouges et moulinets multicolores qui égaient le paysage, et enfin au marché aux poissons. Nous sommes un peu tard pour la criée, mais nous voyons tout de même de beaux spécimens, et mangeons dans un « sushi roulant » du super-frais !! Toute une ambiance , avec les cuisiniers qui préparent les sushi sous nos yeux, du simple saumon ou thon, aux poissons plus rares et aux mini seiches, mini crevettes et anguilles…

 

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Nous poursuivons vers le quartier Ginza et ses boutiques chics. Le grand luxe n’est pas original. Dans tous les pays, ce sont toujours les mêmes que l’on retrouve : Hermès, Chanel, Dior,… Il n’y a aucune raison de s’attarder par ici.

 

Nous retrouvons pour une soirée, notre ami Nobu de Servas. Il nous convie chez lui pour une initiation à la cérémonie du thé, suivi d’un dîner. Nous sommes le 4 mars, le lendemain de la fête des filles. Ce jour là (le 3 mars), les filles sont à l’honneur dans les foyers. Les poupées traditionnelles sont de sortie et on les pose en évidence dans le salon. Elles sont censées porter chance aux jeunes filles, mais attention, ce ne sont pas des jouets ! Nobu et sa compagne nous préparent un peu de cette fête pour Alice, avec un repas tout spécial.

Nous sommes contents d’être initiés à la cérémonie du thé en sa compagnie. Car suivre toutes les règles de tenue et de concentration est un peu difficile pour le plus jeune qui est loin de pouvoir se mettre dans la peau d’un japonais…

La cérémonie du thé est un rendez-vous de partage convivial. Mais ce n’est pas une convivialité dans la spontanéité. C’est un moment de calme et de sérénité où tout l’environnement est soigneusement agencé sur un thème. Les invités viennent en paix, partager et discuter dans l’harmonie de cet environnement. Pour cette première fois, c’est Mayumi qui est maîtresse de cérémonie. Les participants sont assis en seiza (sur les genoux). Pour commencer, nous goûtons un thé particulier pour la fête des filles : un bouton de fleur de cerisier dans un bouillon légèrement salé. C’est très subtil et particulier, un délice… Suivent quelques douceurs japonaises, tout dans la légèreté et le plaisir des yeux. On se doit d’apprécier les moindres détails les couleurs, les saveurs, les odeurs, la céramique,… Et de s’incliner bien bas en remerciant ses hôtes.

Le thé vert est ensuite préparé avec un matériel bien spécifique, et des gestes très codifiés. La poudre de thé est fouettée dans le bol avec de l’eau chaude. Le bol de thé est posé devant un premier convive. Ce dernier s’incline et prend le bol avec la main droite et le pose sur la main gauche. Il faut alors tourner le bol de 2 quarts de tour, le motif principal devant lui, et boit en une ou plusieurs gorgées, la dernière emmène la mousse  et tout le fond. On retourne alors le bol de 2 quarts de tours (motif face à la maîtresse de cérémonie), on repose le bol et on s’incline admirant la céramique et remerciant bien bas. Un nouveau thé est préparé dans le même bol et est présenté à la personne suivante, et ainsi de suite…

Bien, pour ce premier essai, on se sent rigides et gauches, avec des fourmis dans les pattes… un peu comme une famille d’éléphants dans un monde de délicatesse. Merci à Nobu et Mayumi pour leur tolérance ! On fera mieux la prochaine fois !!!

Mayumi nous sert ensuite le repas de la fête des filles : un riz agrémenté d’œufs de saumon, de crevettes, de champignons, d’omelette coupée en lanières, de carottes finement rapées, de lotus, avec un bouillon de coquillages et quelques verdures en « pickles ». Ce fut excellent !!

Un grand merci pour cette agréable soirée.

 

Une autre visite a marqué nos derniers jours à Tokyo : la visite du Ghibli Museum.

Vous connaissez certainement les dessins animés de Hayao Miyasaki sortis des studios Ghibli : « Le château dans le ciel », « Pompoko », « le château ambulant », « le voyage de Chiiro », « princesse Mononoke », « mon voisin Totoro », « Kiki la petite sorcière », et le dernier sorti  « Ponyo sur la falaise »… bien sûr, on ne les cites pas tous, sinon ça prendrait trop de place . Tous ces films ont un succès énorme au Japon, et la visite du Ghibli

Museum est un parcours pour les initiés : réservation bien à l’avance car les entrées sont limitées, dans des billetteries automatiques, tout en japonais ! Hervé a transpiré pour nous les avoir, et ça valait la peine.

Le musée, situé à Mitaka, dans un coin de verdure, la chance a voulu que le jour de notre visite fut couronné par un ciel bleu et des températures printanières, ce qui fut assez rare pour nous !!

Le musée est un grand bâtiment aux formes rondes, aux couleurs vives et au décors féérique, à l’image de la production. Dans les pièces, on découvre l’univers de travail d’un créateur de dessins animés, ainsi que le travail d’une équipe pour la mise en images, en couleurs, les prises de vue, les premiers roughs… Très didactique bien que tout en japonais. Mais il y a aussi plein d’applications qui montrent avec poésie le travail d’animation, et l’univers fantastique des studios Ghibli. On a adoré, à l’unanimité, avec un souvenir précieux de la projection d’un petit court métrage exclusif : « おしまい　ちゅうずもう (oshimai chuuzumoo) », on n’a pas la traduction en français… mais c’est l’histoire d’un couple de vieux paysans qui découvrent en leur petite maison une équipe de sumotori un peu particulière, des petites souris malheureusement un peu chétives pour faire face à leurs adversaires… Vraiment un petit bijou d’animation qui vous fait découvrir plein de petits détails de la culture japonaise avec beaucoup de poésie et d’humour !

Les photos à l’intérieur du Musée sont malheureusement interdites… Il faudra vous déplacer pour voir ce décor merveilleux.

 

 

Nous avons aussi remis l’expérience de la cérémonie du thé avec Alice, cette fois dans le parc Yoyogi. Le temps fut tellement épouvantable ce jour là, que nous avons préféré nous réfugier une heure au chaud et au calme que de poursuivre notre marche dans le parc qui est pourtant superbe, une vraie forêt en centre ville.

Nous apprenons de nouvelles subtilités, avec un décor totalement épuré, orienté vers le thème de la fête des filles, avec des petites poupées. 

 

 

Cette semaine est aussi pour le travail. Nous trouvons le lieu idéal pour nous poser et nous concentrer au calme : la médiathèque de l’institut franco-japonais. On y passera 3 après-midi.

Le 8 mars :

Nous quittons le Japon.

Jusqu'à la dernière heure, les japonais nous épatent par leur gentillesse et leur soif de partager leur culture. Même à l'aéroport, nous pourrons une dernière fois bricoler en attendant notre vol, encore quelques origamis et un peu de calligraphie !

Les photos de Tokyo ici.