Nikujaga, le pot au feu japonais

 

Ingrédients : 

Ils sont similaire à notre pot-au feu 

- Pommes de terre,

- carottes,

- navets,

- oignons,

- Viande de beuf coupée en fines lamelles,

- sauce soja, poivre,

- un peu de sucre.

Préparation :

C'est simple, il faut faire cuire les ingrédients comme pour un pot-au-feu traditionnel français, dans de l'eau donc. Il faut rajouter de la sauce soja pour saler et un peu de sucre.

Hop, déguster avec... du riz collant et des baguettes !!

Comments

[Rédigé par : Véronique]

Bouche bée ... difficile de faire autrement !
Super intéressant tout ce que vous nous montrez , racontez ...
On dirait qu'il fait froid aussi au Japon .
A très bientôt de vous lire !
Bises à vous tous .
Véronique.